Lønstatistikken DST-tal for 378 stillinger
Arbejde på mellemniveau

Løn for køkkenchefarbejde

Ansatte med køkkenchefarbejde tjener i gennemsnit 45.370 kr. om måneden, og medianlønnen er 44.500 kr. Det viser de nyeste tal fra Danmarks Statistik for 2025. Lønnen er inklusive pension og tillæg og svarer til en årsløn på omkring 544.000 kr.

Gennemsnit45.370 kr.pr. måned inkl. pension
Medianløn44.500 kr.pr. måned
Uden pension39.910 kr.gennemsnit pr. måned
Placering253. pladsaf 378 stillinger

Kilde: Danmarks Statistik, tabel LONS20, 2025. Standardberegnet månedsfortjeneste for lønmodtagere ekskl. unge under 18 år og elever, omregnet til fuld tid, inklusive pension og tillæg.

Hvad tjener ansatte med køkkenchefarbejde?

Medianlønnen for ansatte med køkkenchefarbejde er 44.500 kr. om måneden. Det betyder, at halvdelen tjener mere og halvdelen mindre. Gennemsnittet er 45.370 kr., lidt højere end medianen. Tallene gælder alle ansatte, omregnet til fuld tid, og svarer til omkring 2.800 fuldtidsstillinger.

Den midterste halvdel tjener mellem 39.540 kr. og 50.090 kr. om måneden. En fjerdedel tjener under 39.540 kr., og en fjerdedel tjener over 50.090 kr. Afstanden mellem de to kvartiler er 10.550 kr., hvilket er en almindelig spredning.

Medianen for alle lønmodtagere i Danmark er 48.700 kr. Ansatte med køkkenchefarbejde har dermed en median, der er 4.200 kr. lavere. Arbejdsfunktionen ligger som nummer 253 af 378, når de rangeres efter medianløn.

Pension, tillæg og grundløn

Gennemsnitslønnen på 45.370 kr. består blandt andet af 39.070 kr. i grundløn, 5.460 kr. i pension inkl. ATP (arbejdsgiverens og din egen andel), 70 kr. i genetillæg for aften-, nat- og weekendarbejde, 570 kr. i uregelmæssige betalinger som bonus og 200 kr. i personalegoder. Uden pension er lønnen altså omkring 39.910 kr. om måneden.

Lønudvikling siden 2013

Siden 2013 er medianlønnen for ansatte med køkkenchefarbejde steget med 33,9 %, fra 33.240 kr. til 44.500 kr. For alle lønmodtagere var stigningen 38,5 % i samme periode, så lønnen er steget mindre end gennemsnittet. Fra 2024 til 2025 steg medianen med 2,9 %, mod 4,6 % for alle lønmodtagere.

30.00035.00040.00045.00050.0002013201520172019202120232025
  • Medianløn, ansatte med køkkenchefarbejde
  • Alle lønmodtagere

Løn for kvinder og mænd

45 % af de ansatte er kvinder. Kønsfordelingen er ligelig. Kvinder tjener i gennemsnit 43.560 kr. og mænd 46.790 kr. Kvinderne tjener dermed 93 % af det, mændene tjener, en forskel på 3.230 kr. om måneden. Forskellen i gennemsnit kan skyldes alder, anciennitet, stillingsniveau og hvor i jobbet kvinder og mænd arbejder, og er ikke nødvendigvis forskellig løn for samme arbejde.

GennemsnitMedianFuldtidsstillinger
Kvinder43.560 kr.43.140 kr.1.261
Mænd46.790 kr.45.710 kr.1.535
Alle45.370 kr.44.500 kr.2.796

Løn i den private og offentlige sektor

91 % af stillingerne er i den private sektor. Gennemsnitslønnen er højest i staten med 48.890 kr. og lavest i kommunerne med 44.220 kr., en forskel på 4.670 kr. om måneden.

SektorGennemsnitMedianFuldtidsstillinger
Virksomheder og organisationer45.260 kr.44.380 kr.2.525
Staten48.890 kr.48.310 kr.108
Kommunerne44.220 kr.43.240 kr.138

Løn pr. år

Gennemsnit og median pr. år for ansatte med køkkenchefarbejde
ÅrGennemsnitMedianÆndring i median
202545.370 kr.44.500 kr.+2,9 %
202444.500 kr.43.230 kr.+6,2 %
202342.220 kr.40.690 kr.+2,5 %
202240.870 kr.39.680 kr.+4,2 %
202139.440 kr.38.080 kr.+2,0 %
202038.370 kr.37.330 kr.+1,5 %
201937.790 kr.36.770 kr.+2,1 %
201837.010 kr.36.030 kr.+1,2 %
201737.220 kr.35.600 kr.+2,7 %
201636.210 kr.34.680 kr.+1,7 %
201535.540 kr.34.110 kr.+1,0 %
201435.100 kr.33.770 kr.+1,6 %
201334.490 kr.33.240 kr.

Spørgsmål og svar

Hvad tjener ansatte med køkkenchefarbejde?

Ansatte med køkkenchefarbejde tjener i gennemsnit 45.370 kr. om måneden inklusive pension, og medianlønnen er 44.500 kr. (Danmarks Statistik, 2025).

Hvad er årslønnen for ansatte med køkkenchefarbejde?

Med en gennemsnitsløn på 45.370 kr. om måneden bliver årslønnen omkring 544.000 kr. Med medianlønnen bliver den omkring 534.000 kr. Begge tal er inklusive pension.

Hvad er lønnen uden pension for ansatte med køkkenchefarbejde?

Pensionen udgør i gennemsnit 5.460 kr. om måneden. Uden pension er gennemsnitslønnen omkring 39.910 kr.

Hvad er en normal løn for ansatte med køkkenchefarbejde?

Halvdelen tjener mellem 39.540 kr. og 50.090 kr. om måneden. En fjerdedel tjener mindre end 39.540 kr., og en fjerdedel tjener mere end 50.090 kr.

Er der lønforskel mellem kvinder og mænd blandt ansatte med køkkenchefarbejde?

Kvinder tjener i gennemsnit 43.560 kr. og mænd 46.790 kr., ifølge Danmarks Statistik. Det er 93 % af mændenes gennemsnit.